Belles chapelles du Minervois :
l'église de Saint-Martin le Vieux
Pour se rendre à l'église de Saint-Martin le Vieux, le randonneur venu de la plaine devra longer les gorges de la Cessière, qui s'enfoncent dans les flancs de la Montagne Noire. A travers garrigue, vignes et pinèdes, on parvient ainsi au beau village de Paguignan que l'on aperçoit du sommet des falaises.
L'édifice gothique, partiellement restauré, date du XIIe siècle. Très simple, il se compose d'un fronton méridional et d'une seule travée au fond de laquelle on aperçoit l'autel.
Ce dernier a fait lui aussi l'objet d'une restauration récente. La tranche de la dalle faîtière porte une date : 1680.
Une lauze apparaît en surplomb, percée d'un trou par lequel passait la corde de la cloche.
Juste à côté de l'église, le charme mélancolique d'un vieux cimetière abandonné.